Elementos de protección personal

El uso adecuado de los elementos de protección personal (EPP) es fundamental para prevenir el contacto con agentes biológicos potencialmente patógenos y minimizar el riesgo de lesiones mecánicas durante la disección.

Almacena el corazón de cerdo:

Refrigera el corazón a 4 °C si se va a usar en las siguientes 24–48 horas. Si necesitas conservarlo por más tiempo, congélalo a –18 °C o menos, envuelto en bolsas selladas.
Descongela en refrigeración el día anterior a la disección. No uses microondas ni agua caliente.